BRETTANOMYCES SELECTIVE BROTH
Per l'arricchimento di Brettanomyces nei vini
BRETTANOMYCES SELECTIVE BROTH - 500 g
Per l'arricchimento di Brettanomyces nei vini
Applicazioni
- Arricchimento di Brettanomyces
Composizione
- Dextrose 10
- Peptone 5
- Malt Extract 3
- Yeast Extract 3
- Chloramphenicol 0.1
- Cycloheximide 0.1
- Thiamine 0.01
- Gentamicin 0.05
